寻找合法认证的代加工厂：首先，确保代加工厂有合法的资质和认证。可以查阅国产非特殊用途化妆品备案信息管理系统网站，查看厂家的注册信息和认证情况。

质量和技术实力：代加工厂应具备高质量的产品和先进的技术实力。可以查阅厂家的历史和案例，了解其在化妆品代加工领域的经验和知识。

与厂家进行沟通与合作：投资开设美容院需要与代加工厂建立合作关系。通过沟通了解其生产能力、配送周期和交货准时率等，确保能够按时获取所需产品。

根据市场需求选择产品：在选择代加工厂和进行拿货时，需要根据目标市场和顾客需求来确定产品类型。可以结合进行市场调研，了解本地市场对化妆品的需求和趋势。

产品质量与安全：代加工厂获得的产品符合相关法规和质量标准，特别是根据国家妆特证标准进行生产。对产品成分、成本、性能和效果等进行仔细选择和评估。

拿货订货协议：与代加工厂签订拿货订货协议非常重要。明确供货方式、成本及费用、配送与售后服务等条款，保留双方的权益。

除以上内容外，还建议在选择代加工厂和进行拿货时进行实地考察和了解其车间环境及规模、生产设备、仓储情况以及质量控制措施等。这将使您对代加工厂更加全面的了解，并决定是否与其合作。

在选择化妆品代加工厂和拿货过程中，紧密关注产品质量、合作稳定度和供应效率等因素，助您运营美容院并提供优质的产品和服务。请充分利用背景知识和相关的市场调研来做出明智的决策，并确保与代加工厂建立良好的合作关系。